Les enfants adorent les activités en plein air. Quand celles-ci leur permettent de s’épanouir et de découvrir la nature, c’est d’autant plus intéressant. Jardiner avec ses enfants est vraiment trocool pour eux comme pour les parents. Observation, patience et assiduité sont requis, et quand ils récoltent les fruits (ou les légumes) de leur labeur, ils ressentent une grande fierté. Alors, sortez les arrosoirs, râteaux et truelles, les jardiniers en herbe n’attendent que cela !
Vous avez un scoop pour vos enfants : les haricots, fraises et tomates ne poussent pas dans les boîtes de conserve des supermarchés : ils se cultivent ! Bien sûr, pour cela l’outil de travail n’est pas un caddie à pousser dans les allées du supermarché, mais de vrais outils de jardinier. Il va falloir semer, planter, arroser, couper et récolter. Planter oui, mais quoi ? Couper et tailler d’accord, mais comment ? Et faire la récolte OK, mais quand ? C’est ce que nous allons découvrir.
Un potager dans son jardin…
Ceux qui ont la chance d’avoir un bout de jardin à la maison, ont en général la place pour réserver un petit carré de potager. Si ce n’est pas le cas, il ne tient qu’à vos d’allouer une mini parcelle pour que vos petits puissent s’adonner aux joies du jardinage.
Vous aurez la possibilité d’avoir de la place pour varier les plantations et de zoner votre production avec des variétés de fruits et légumes différents. Ne voyez pas trop grand non plus : jardinier certes, mais enfant avant tout ! Si les tâches se transforment en corvées, cela risque de gâter leur plaisir. Commencez avec des végétaux simples à entretenir et qui donnent une récolte rapidement pour ne pas les lasser. Vous serez toujours à même d’ajouter de nouveaux fruits et légumes plus tard.
Délimitez l’espace avec des petits piquets pour bien lui attribuer sa parcelle. Il se sentira responsable de son petit territoire et l’entretiendra avec beaucoup d’amour !
… ou un potager son balcon…
Vous habitez en appartement et n’avez pas de jardin mais au moins un petit balcon ! Aucun problème, les joies du jardinage ne connaissent pas de limites. Pas besoin d’avoir des hectares de terrain, le jardinage citadin est très en vogue. Les bacs de plantes, jardinières et pots sont autant de contenants pour accueillir les plantations de vos enfants.
Attention à respecter les règles suivantes : accrochez vos jardinières sur l’intérieur de votre balcon, pour éviter en cas de chute qu’elles ne tombent dans la rue. Ne surchargez pas non plus outre mesure votre balcon avec de gros pots. Le poids de ceux-ci une fois la terre dedans, deviennent très lourd et des balcons un peu fragiles risqueraient de s’effondrer. C’est déjà arrivé !
Astuce : Si vous êtes dans une résidence dans laquelle il y a d’autres familles avec des enfants, regroupez-vous et proposez au Syndic de votre copro d’allouer une petite partie des jardins de la résidence pour faire un petit potager. Tout dépend de vos voisins, mais si l’idée est acceptée, vos jardins gagneront en convivialité.
… ou un potager dans sa cuisine !
Et oui, si vous n’avez ni jardin, ni terrasse, ni balcon, il y a fort à parier que vous ayez une cuisine. Voilà un endroit propice à la culture de plantes. N’espérez certes pas faire pousser des citrouille s, mais vous pouvez néanmoins planter des aromatiques (menthe, persil, ciboulette…) ou des petits plants de tomates.
L’avantage est que vous avez un point d’eau juste à côté, ce qui est pratique pour l’arrosage. Les fourneaux non plus, et vu que ce sont des espèces dédiées à cuisiner, ce sera pratique d’avoir vos herbes à portée de main !
Les valeurs du jardinage
Jardiner avec ses enfants permet de nouer une nouvelle complicité. Vous discutez en amont de ce qu’ils aimeraient planter et de ce qu’il est réaliste de faire pousser. Leurs sens seront alors en éveil. Ils apprendront à goûter, observer et sentir la nature.
Ils comprendront ce que signifie « on récolte ce que l’on sème », se sentiront plus responsables et autonomes. Ils auront aussi le respect de la nature et de l’environnement.
Des règles d’hygiène également s’appliquent avec le jardinage. Mettre les mains dans la terre, taquiner les chenilles impliquent de bien se laver les mains après chaque séance de jardinage !
Quels outils pour jardiner avec les enfants ?
Rien de tels que de très bons outils. S’ils sont au premier abord moins intéressant qu’une Nintendo DS, ils séduiront vos enfants. Prenez de l’outillage adapté à leurs petites mains. Ceux pour adultes sont lourds et peuvent être dangereux dans les mains d’un enfant. Prenez des modèles colorés qui soient attractifs, mais pas des jouets pour autant !
Dans leur trousse de jardinier,
vos enfants auront besoin :
- d’un arrosoir pour donner
à boire aux plantes - d’une petite pelle pour creuser la terre
- d’un râteau pour ramasser feuilles
mortes et mauvaises herbes - d’une brouette pour transporter
le matériel ou la terre - d’un sécateur pour couper
les tiges et petites branches - d’un plantoir pour déposer
les graines dans la terre - d’une bêche pour retourner la terre
- de gants de jardinage pour manipuler
sans danger outils et plantes - de bottes de jardinage
pour aller dans la terre
Comment jardiner avec son enfant ?
Votre enfant devra prendre soin à l’entretien des sols. La terre devra être bien propre, c’est-à-dire débarrassée des cailloux et mauvaises herbes.
Ensuite il faudra choisir quelles espèces planter. Choisissez encore une fois des plantes faciles d’entretien et au rendement rapide pour qu’il puisse être pleinement satisfait de sa production.
Une fois bulbes plantés et graines semées, il faudra apprendre à doser les arrosages, assez d’eau mais pas trop, et à entretenir les plantes pour ne pas qu’il y ait de mauvaises herbes qui viennent dans les plate-bandes.
Une petite faune viendra s’installer dans le potager. Vers de terre, coccinelles, limaces et escargots viendront se régaler. C’est l’occasion d’apprendre à votre enfant quelles sont les espèces à protéger et quels sont leurs rôles respectifs.
N’ayez pas peur des tâches, de la boue et des salissures !
Prévoyez des vêtements en conséquence : la joie de prendre la terre à pleines mains ne doit pas être gâchée par le fait de faire attention à ses habits.
Encouragez votre enfant, félicitez-le pour ses premières récoltes ! Demandez lui la permission de goûter les fruits de son labeur ! Vous pouvez utiliser ses tomates et ses courgettes dans des salades ou des gratins. Il en sera flatté et sera très fier de nourrir sa famille !
Quels fruits et légumes planter dans le potager d’un enfant ?
Les courgettes sont très faciles. Elles sont cultivables en terre, pots ou jardinières.
Il suffit de remplir votre contenant avec de la terre et d’y déposer quelques graines à 2-3 cm de profondeur.
Ensuite il n’y a plus qu’à tasser la terre et arroser. Ensuite on retapote la terre et on l’arrose régulièrement. Résultats garantis en une quinzaine de jours !
Vous pouvez également planter des tomates. Les plants de tomates sont mis en terre avec un peu d’engrais spécial tomates (sans trop d’azote). Il faut planter des tuteurs sur lesquels vous attacherez les tiges. Un arrosage bien régulier devrait assurer une bonne récolte.
Il faut pincer les tiges annexes qui se développent sur les côtés, afin que la sève se concentre sur les fruits. Dès que ces derniers rougissent, ils ne faut plus les arroser afin de renforcer leur saveur.
Les tomates cerise sont tout aussi faciles à planter et à entretenir. De plus, leur taille est bien adaptée aux mains des enfants. Il est possible de s’en procurer en graines, plants ou godets. Elles devront être plantées avec des intervalles de 80 cm entre elles, et enrichies par un engrais une à deux fois par mois pour favoriser leur croissance.
Les plantes aromatiques sont très faciles à cultiver. Elles apprendront à vos enfants à identifier rapidement les goûts et saveurs des herbes qu’ils plantent. Le thym, le basilic, la ciboulette, la menthe ou le romarin sont très aisés à entretenir et sont un régal pour l’odorat !
Les épinards sont excellents à planter, car ils sont souvent boudés par les enfants ! Cela leur donnera l’envie de les goûter, et pourquoi pas en salade ! Pour ce faire, il faut les planter en ligne avec à peu près 10 bons cm d’écarts entre eux afin qu’ils puissent se développer. Attention, il faut bien les arroser !
Les haricots verts ont l’avantage de vite pousser, et il est fascinant pour les enfants d’observer leur croissance. Le cycle d’un haricot est la germination de la graine, la pousse des tiges et des feuilles, puis l’apparition de la fleur et enfin des gousses. Vos enfants vont se régaler !
Les radis bien croquant se prêtent bien au jardinage des enfants : ils poussent très vite. Les radis ronds sont à semer en surface (attention aux oiseaux), et les radis longs sont semés à 2cm de profondeur. Il faudra les arroser régulièrement pour pouvoir les récolter, généralement entre 4 et 8 semaines.
Nous avons également rédigé un article sur la visite à la ferme avec les enfants qui pourrait vous intéresser, jetez-y un œil !
Crédits Photos – Fotolia – Magali Parise – JackF – Markus Bormann
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Bonjour,
un peu d’aide ne serait pas de refus..alors voila je passe ma pratique BAFA au moi d’aout et pour mon projet d’animation j’aimerai jardiner avec mon groupe. Celui-ci sera composé d’enfants agés de 6 ans. Le ik c’est que je n’ai pas la main verte enfin je ne sais pas trop quels sont les choses à planter durant l’été, il faudrait également que cela pousse vite..qu’ils puissent voir l’aboutissement de leur travail.. Pouvez vous m’éclairer svp? Merci par avance pour vos conseils…